Страви до посту
Перші страви
Назва |
Вага, г |
Пісна грибна юшка |
250/15 |
Суп-пюре зі шпинату та лососем |
280/15 |
Суп гороховий |
350/15 |
Суп гречаний |
350 |
Гарячі закуски
Назва |
Вага, г |
Пісна картопля з грибочками тушена (картопля, перець болгарський печериці) |
400 |
Картопля смажена з цибулею |
200 |
Пісний рис з овочами |
200 |
Пісний горох-пюре |
300/50 |
Пісна гречка з печерицями |
250/50/50 |
Пісні дируни з грибочками |
250/50 |
Гарячий салат з овочів гриль(баклажан, перець болгарський) |
250 |
Стейк з масляної риби |
за 100г |
Стейк з лосося |
за 100/50 |
Риба смажена (мерлуза) |
120 |
Зажарка з печерицями |
80 |
Салати
Назва |
Вага, г |
Яриновий(капуста, огірок, помідор,перець,цибуля) |
200 |
Овочевий з олією(огірок, помідор, цибуля) |
200 |
Неаполітанський(крабові палички, кукурудза, помідор, огірок, перець, пекінська капуста, олія) |
250 |
Салат з бурячків(буряк, цибуля, олія) |
250 |
Вінегрет(буряк, картопля, морква, горошок, огірок солений) |
250 |
Пісний оселедець під шубою |
250 |
Холодні закуски
Назва |
Вага, г |
Асорті квашене(огірок солений, помідор квашений, сливи мариновані) |
500 |
Асорті квашене з капустою(огірок солений, помідор квашений, печериці мариновані, капуста маринована, капуста під гірчичним соусом) |
900 |
Капуста під гірчичним соусом |
200 |
Капуста маринована |
200 |
Асорті рибне(Лосось с/с, оселедець, скумбрія х/к, креветки, оливки) |
350 |
Оселедець з цибулею(оселедець, цибуля) |
100/30 |
Десерти
Назва |
Вага, г |
Млинці з яблуком пісні |
250/25 |
Млинці з маком пісні |
250/25 |
Яблуко печене (на вибір мед, топінг) |
100/25 |